KIEŁKI, kiełkownica - Netkobiety.pl

Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!


Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 29 ]

Temat: KIEŁKI, kiełkownica

Witam!:)

od jakiegoś czasu jestem szczęśliwą posiadaczką kiełkownicy -czy ktoś może ma większe doświadczenie w pielęgnowaniu kiełków wyrosłych na kiełkownicy? Jakie kiełki robicie ?

Poleć temat na :

2 Ostatnio edytowany przez Emilia (2012-04-14 18:03:25)

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Kupiłam kiełkownicę kilka tygodni temu, wysiałam 3 pięterka kiełków wg instrukcji dołączonej do kiełkownicy. I niestety przykryłam wieczkiem górną część. Dwa piętra zapleśniały szybko, trzecie z kiełkami czerwonej kapusty ocalało. Nie przykrywałam już tej kapustki niczym, tylko dwa razy dziennie przelewałam i trzymałam w kuchni w sporej odległości od okna. Po kilku dniach wyrosły piękne, czerwone, bardzo aromatyczne kiełeczki.

Mam jeszcze pszenicę, wiesiołek, lucernę, rzodkiewkę, dynię i coś tam jeszcze. Tego wszystkiego jeszcze nie wysiewałam, ale jeszcze w ten weekend spróbuję.

3

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Temat dla mnie bardzo na czasie, bo zaledwie kilka tygodni temu zaczęłam zabawę w kiełki, niemniej nie mam jeszcze kiełkownicy, choć poważnie zastanawiam się nad jej zakupem. Obecnie nasionka wysiewam na wilgotnej gazie lub ligninie w płaskim, szerokim, szklanym naczyniu, najczęściej są to kiełki rzodkiewki, brokuła i gorczycy, bo są ostre, ale miałam też pszenicę i lucernę.

Regulamin Forum Netkobiety.pl - koniecznie przeczytaj, a będzie Ci z nami łatwiej smile 

Nie czyń samego siebie przedmiotem kompromisu, bo jesteś wszystkim, co masz.

4

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Kiełkownica to świetny wynalazek! Takie toto proste, a o ile ułatwia hodowlę kiełków...Mam to ustrojstwo od niedawna i jak dotąd wrażenia bardzo pozytywne. Najlepiej wychodzi mi słonecznik, rzodkiewka i rzeżucha. Kiełki rosną dużo szybciej i nie pleśnieją. No i nie trzeba się bawić w podlewanie, odsączanie, płukanie. Raz dziennie wylewam starą wodę, nalewam nowej i już.
Aha, mam zupełnie inne doświadczenia niż Emilia. Ja obowiązkowo zakrywam górną pokrywkę. Przecież dzięki temu zachowuje się odpowiednia wilgotność. Nie wiem jak bez przykrywki można wyhodować kiełki smile

5

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
vinnga napisał/a:

Kiełkownica to świetny wynalazek! Takie toto proste, a o ile ułatwia hodowlę kiełków...Mam to ustrojstwo od niedawna i jak dotąd wrażenia bardzo pozytywne. Najlepiej wychodzi mi słonecznik, rzodkiewka i rzeżucha. Kiełki rosną dużo szybciej i nie pleśnieją. No i nie trzeba się bawić w podlewanie, odsączanie, płukanie. Raz dziennie wylewam starą wodę, nalewam nowej i już.
Aha, mam zupełnie inne doświadczenia niż Emilia. Ja obowiązkowo zakrywam górną pokrywkę. Przecież dzięki temu zachowuje się odpowiednia wilgotność. Nie wiem jak bez przykrywki można wyhodować kiełki smile

W instrukcji do mojej kiełkownicy pisze, że wodę trzeba wylać zaraz po tym jak się przeleje do dolnego pojemnika. Może masz inną kiełkownicę niż moja. Czytałam też na jakimś forum, że żeby nie pleśniały, to trzeba je dwa razy dziennie przelewać, ja robiłam tylko raz, miałam zakrytą pokrywkę i pleśniały.
Dziś wysiałam lucernę bez pokrywki, jak wyrośnie, to wrzucę fotę smile.

6

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Kiedy szukałam na Allegro kiełkownicy to wszystkie były takie same smile 3 tacki z takimi rowkami w dnie, w każdej dziurka do odpływu wody, czerwona nasadka na dziurkę, podstawka i przykrywka smile
Chyba w mojej też było napisane, że wodę się wylewa, ale moje lenistwo dopuściło odstępstwa. A ponieważ kiełki wyrosły zachwycające, więc nigdy później już tej wody nie wylewałam (dopiero jak nalewałam nową).

W instrukcji było, że przelewa się wodą PRZYNAJMNIEJ raz dziennie. Z kolei gdzieś (nie pamiętam gdzie) trafiłam na takie zestawienie jakie kiełki ile razy dziennie się płucze w kiełkownicy. Nie pamiętam oczywiście które ile razy, ale pamiętam, że wymagały różnej częstotliwości płukania. Były jakieś, które się płukało raz na 2 dni i takie, które powinno się płukać 3-4 razy dziennie.

Wydaje mi się, że pleśnienie zależy od rodzaju kiełków. Słonecznik, rzodkiewka i rzeżucha nie pleśnieją smile Z buraków nic mi nie wyrosło (może jakieś felerne nasiona były?). Nie udało mi się wyhodować kiełków żadnych zbóż - kiepsko kiełkowały a po kilku dniach zamieniały się w taką podpleśniałą rozlezioną papkę. Ślicznie wyrosły kiełki dyni, ale...okazały się masakrycznie gorzkie. Aż się przestraszyłam, że są trujące smile Nie wiem czy trujące były, bo i tak zjeść się ich nie dało smile

7

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
vinnga napisał/a:

Kiedy szukałam na Allegro kiełkownicy to wszystkie były takie same smile 3 tacki z takimi rowkami w dnie, w każdej dziurka do odpływu wody, czerwona nasadka na dziurkę, podstawka i przykrywka smile
Chyba w mojej też było napisane, że wodę się wylewa, ale moje lenistwo dopuściło odstępstwa. A ponieważ kiełki wyrosły zachwycające, więc nigdy później już tej wody nie wylewałam (dopiero jak nalewałam nową).

W instrukcji było, że przelewa się wodą PRZYNAJMNIEJ raz dziennie. Z kolei gdzieś (nie pamiętam gdzie) trafiłam na takie zestawienie jakie kiełki ile razy dziennie się płucze w kiełkownicy. Nie pamiętam oczywiście które ile razy, ale pamiętam, że wymagały różnej częstotliwości płukania. Były jakieś, które się płukało raz na 2 dni i takie, które powinno się płukać 3-4 razy dziennie.

Wydaje mi się, że pleśnienie zależy od rodzaju kiełków. Słonecznik, rzodkiewka i rzeżucha nie pleśnieją smile Z buraków nic mi nie wyrosło (może jakieś felerne nasiona były?). Nie udało mi się wyhodować kiełków żadnych zbóż - kiepsko kiełkowały a po kilku dniach zamieniały się w taką podpleśniałą rozlezioną papkę. Ślicznie wyrosły kiełki dyni, ale...okazały się masakrycznie gorzkie. Aż się przestraszyłam, że są trujące smile Nie wiem czy trujące były, bo i tak zjeść się ich nie dało smile

To chyba jednak ta sama. Ja kupowałam razem z nasionkami ekologicznymi w jednym sklepie internetowym.

Tak, też widziałam to zestawienie, ale nie mam czasu się bawić w płukanie po 4 razy.

Mi właśnie rzodkiewka niestety spleśniała i nie były to te nitki przy korzonkach tylko śmierdząca szara pleśń hmm. Rzeżuchy nie robię, bo zbyt komercyjna, wszyscy hodują ją wink.

8

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Co do tej pleśni: na instrukcji pisze, że może się pojawić włąsnie takie coś przypominające pleśń ale nią nie jest big_smile No chyba ze faktycznie zapach.....

Ja próbnie wysiałam rzeżuchę i fasolkę szparagową i wszystko pięknie kiełkuje , nie pleśnieje [zakrywam pokrywkę] więc za kilka dni ruszę pełną parą z innymi nasionkami smile

9

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Kiełkownica jest super!! big_smile Prócz rzeżuchy hoduję kiełki z fasoli mung, soczewicy-a to jest o tyle super, że nie trzeba kupować specjalnie nasion na kiełki ale kupić zwykłą soczewicę i wysypać wink
Rzodkiewki są super, tradycyjna rzeżucha......

10

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

A to moze mi poradzicie.Mam trochę kiełków i pytanie: jak je wysiać bez kiełkownicy?

Sprawy mroczne i ogromne:
Świat na naszych oczach kona.
Wszystko wina to masona,
Że o Żydzie tutaj już nie wspomnę.

11

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
gojka102 napisał/a:

A to moze mi poradzicie.Mam trochę kiełków i pytanie: jak je wysiać bez kiełkownicy?

A jakiej rośliny to nasionka?

12 Ostatnio edytowany przez gojka102 (2012-04-30 21:04:10)

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
vinnga napisał/a:
gojka102 napisał/a:

A to moze mi poradzicie.Mam trochę kiełków i pytanie: jak je wysiać bez kiełkownicy?

A jakiej rośliny to nasionka?

Rzeżucha,słonecznik i jakaś fasola
Nasiona rzeżuchy włozyłam do głębokiego talerza,zalałam wodą i przykryłam.Ale nie wiem czy coś z tego wyjdzie.

Sprawy mroczne i ogromne:
Świat na naszych oczach kona.
Wszystko wina to masona,
Że o Żydzie tutaj już nie wspomnę.

13

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

możesz na chusteczke higieniczną i podlewać subtelnie smile Jednak gorąco polecam kiełkownicę: kosztuje jakieś 30 zł a jednocześnie można wysiewać 3 piętra nasionek smile  ps. próbowałam kiedyś w doniczce z ziemią, ale ....nie za bardzo.... wink

14

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
Catwoman napisał/a:

możesz na chusteczke higieniczną i podlewać subtelnie smile Jednak gorąco polecam kiełkownicę: kosztuje jakieś 30 zł a jednocześnie można wysiewać 3 piętra nasionek smile  ps. próbowałam kiedyś w doniczce z ziemią, ale ....nie za bardzo.... wink

Tak,wiem o dobrodziejstwach kiełkownicy.Miałam kiedyś na studiach...
Ale tak sobie myślę,że jak na chusteczce to póżniej się ten papier przylepi...

Sprawy mroczne i ogromne:
Świat na naszych oczach kona.
Wszystko wina to masona,
Że o Żydzie tutaj już nie wspomnę.

15

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Rzeżuchę wysiewałam na chusteczkach, na wacie, nawet na papierze toaletowym smile O ile nie zapomniałam o podlewaniu to zawsze wyrastała smile I, w przeciwieństwie do Catwoman, mam pozytywne doświadczenia z wysiewaniem rzeżuchy w ziemi. Fajnie rośnie, trudniej ją zasuszyć. Z tym że potem nie próbowałam jej jeść z korzeniami tylko obcinałam nożyczkami tuż nad ziemią.

Slonecznik - moja koleżanka wrzuca do słoika, regularnie je płucze. I jakoś w tym słoiku jej owe nasionka zamieniają się w kiełki. Osobiście nie próbowałam.

Fasola pewnie podobnie zachowuje się jak słonecznik, więc również włożyłabym ją do słoika. Ale też nie praktykowałam smile

16

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Ilekroć siałam do ziemi, to FAKT: najczęściej wyrastały wysokie, fajne kły, ale... ja lubie jeść z "korzonkami" w których jest całe dobrodziejstwo witamin, więc przerzuciłam się na wygodną kiełkownicę:)

17

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Mam kiełkownicę, ale jakoś jeszcze nie zabrałam się za hodowanie... hmm. W moim domu jest dość wilgotno, obawiam się, że wyhoduję co najwyżej dorodną pleśń...

18

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Ja pierwszy raz słysze o czyms takim, ale chyba zglębie temat, bo na razie kiełki kupuje tylko w sklepie.

19

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
babulenka napisał/a:

Mam kiełkownicę, ale jakoś jeszcze nie zabrałam się za hodowanie... hmm. W moim domu jest dość wilgotno, obawiam się, że wyhoduję co najwyżej dorodną pleśń...

Przecież idea kiełkownicy jest taka, żeby zapewnić nasionkom wilgoć. Więc bez obaw smile

20

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Ja chyba też zainwestuję w ten wynalazek smile Kusi mnie wizja świeżych kiełków codziennie na kanapce smile

21

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Też jestem szczęśliwą posiadaczką kiełkownicy - tej piętrowej. Super sprawa. Teraz codziennie mam dostęp do witaminek. Do sklepu nie zawsze chciało się iść, z resztą nie wszędzie można kupić kiełki. A teraz nie mam problemu. No i zdecydowanie tańsze jest takie rozwiązanie.
Jakieś kulinarne pomysły na wykorzystanie kiełków?

22

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

ja używam do sałatek, surówek, jajek na miękko, jajecznicy, kanapek, ziemniaków, ....

23

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

U mnie to głównie kanapki i sałatki/surówki. No i jest coś takiego jak "wiosenne pierożki" smile

24

Odp: KIEŁKI, kiełkownica
vinnga napisał/a:

No i jest coś takiego jak "wiosenne pierożki" smile

A można prosić o więcej na ten temat? :-)

25 Ostatnio edytowany przez Olinka (2015-04-03 00:58:03)

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Ja posiadam taką kiełkownicę - [niedozwolony link] Zbiory kiełek są bez pleśni, grzybów i bakterii. Kiełkownica automatycznie kilka razy na godzinę  nawadnia  i natlenia kiełki. Polecam, bo nie trzeba nic pilnować, a ile zdrowia:)

26 Ostatnio edytowany przez an-mara (2012-10-11 15:00:56)

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Kiełki odkryłam jakiś czas temu i przyznam, że jestem zachwycona. Zdrowe, i szybkie do przygotowania. Ale hodowanie na wacie mnie męczyło, więc na urodziny zażyczyłam sobie kiełkownicę 3-słoikową ze strony terapiasokami.pl (wybór ogromny, cięzko było się zdecydować, ale prostota przeważyła).
Szybki i świetny sposób na zdrową żywność. Na razie próbowałam z rzeżuchą, słonecznikiem i brokułem, ale zastanawiam się nad innymi. Może spróbuję z brokułem i kapustą? smile

27

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

tez mam kielkownice- super sprawa big_smile mi bardzo slonecznik smakuje i pszenica (albo inne ziarno- nie pamietam dokladnie wink ).

28

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Jeśli ktoś jeszcze się zastanawia czy warto hodować kiełki, to teraz dla odmiany dodam ważną informację dotyczącą ich wpływu na nasze zdrowie.

Na fanpage FB "Misja Rakija - Marzena Erm i jej rozwód z Rakiem" znalazłam dziś taki tekst:
" Stosujecie w kuchni kiełki? Jeśli tak to już walczycie z rakiem. Kiełki mają ogromny potencjał energii życiowej. Kiełkować można zboża (proso, owies, grykę, orkisz, pszenicę), rośliny strączkowe ( soczewicę, fasolę mung i inne), nasiona warzyw (brokuły, gorczycę, rzodkiewkę, lucernę, rzeżuchę i inne). Są bogate w wartościowe białko, ponieważ zwiększa się w nich udział lizyny, cennego aminokwasu egzogennego, którego całe ziarna mają bardzo mało. Są również ważnym źródłem substancji mineralnych, takich jak żelazo, fosfor, wapń, magnez, chrom, lit, selen i cynk. Zawierają dużo witamin z grupy B, witaminy F oraz E (witamina młodości). Podkiełkowane są słodsze i lżej strawne, gdyż w czasie kiełkowania następuje częściowa hydroliza substancji zapasowych ziarna. Ugotowane, podkiełkowane zboża są odpowiednie dla osób z chorym przewodem pokarmowym, nieprzyzwyczajonym do trawienia zbóż. Witaminowa bomba!
Mało tego! Kiełki brokuła mają działanie antynowotworowe- 10 do100 razy większe niż dojrzały brokuł! Do tego chlorofil zawarty w kiełkach brokuł neutralizuje szkodliwe skutki jedzenie mięsa, zakwaszenia i zatrucia organizmu. Takie to małe, a takie mocne!"

Regulamin Forum Netkobiety.pl - koniecznie przeczytaj, a będzie Ci z nami łatwiej smile 

Nie czyń samego siebie przedmiotem kompromisu, bo jesteś wszystkim, co masz.

29

Odp: KIEŁKI, kiełkownica

Wiem o tym i regularnie je jem, niestety ostatnio moje kiełki mają tendencje do łapania pleśni sad chyba kwestia dostawcy bo wcześniej nie miałam takich problemów. Już gdzieś kiedyś wspominałam że jemy razem z papużką smile

6-8.11.2013  serce mojego bąbelka przestało bić (10,5 t)

Posty [ 29 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź