sałatka z tuńczyka - Netkobiety.pl

łał fajna ta twoja sałatka, muszę koniecznie wypróbować,
ja niestety nie podzielę się przepisem bo tuńczyka zjadam prostu z puszki z chlebkiem.

30dkg sera żółtego                                                                                                                                                                                                        2 puszki tuńczyka                                                                                                                                                                                                      5 szt.jaja                                                                                                                                                                                                        3 cebule średnie                                                                                                                                                                                                        majonez średni kielecki                                                                                                                                                                                                         łyżeczka musztardy                                                                                                                                                                                                    1 puszka kukurydzy                                                                                                                                                                                                   Sałatke układać warstwami: 1-zetrzećpołwę żółtego sera ,2-zetrzeć białka ugotowanych jaj,3-posmarować majonezem wymieszanym z musztardą,4-drobno posiekana i sparzona cebula,5-tuńczyk odcedzony z oleju,6-starty ser,7-majonez z musztardą,8-posypać pokruszonymi żółtkami,9-posypać odcedzoną kukurydzą.Pycha:) a

- Puszka tuńczyka
- 1 duża papryka
- 2 jajka na twardo
- 3/4 puszki kukurydzy (ilość wg upodobań)
- majonez
- sól, pieprz

Ja do sałatek majonezowych lubię jeszcze dodać makaron z zupek chińskich - wystarczy go zalać gorącą wodą i chwilę odczekać - fajny, mięciutki, pasuje do każdej sałatki

Proszę bardzo :

Sałatka nicejska:
Składniki: główka sałaty (najlepiej  kruchej, lodowej), puszka tuńczyka z puszki, 2 pomidory, 20 oliwek, 2 ugotowane jajka na twardo, 1 cebula biała, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego (ja zdecydowanie preferuję tu ocet), sól, pieprz, szczypta cukru, czasem dodaję jeszcze szczypiorek lub por pokrojony w cienkie talarki;

Przygotowanie: Umytą sałatę rwiemy palcami na kawałki, pomidory kroimy w cząstki (ósemki), cebulę w talarki, jajka na ćwiartki, dodajemy tuńczyka i oliwki. Przygotowujemy sos: czosnek przeciskamy przez praskę lub drobniutko siekamy, ucieramy z cukrem, solą i pieprzem, dodajemy sok z cytryny lub ocet winny, stopniowo dolewamy oliwę i dokładnie ucieramy. Sosem polewamy sałatkę i dokładnie mieszamy. Na koniec można posypać szczypiorkiem lub właśnie pokrojonym cienko porem. Pycha!

Sałatka z brokułem:
Składniki: 400g tuńczyka z puszki, 300g fasoli lub kukurydzy konserwowej, pół ugotowanego brokułu, 2 szklanki ugotowanego ryżu, 2 różnokolorowe papryki, 1 cebula
Sos: 50g majonezu, 50ml jogurtu naturalnego, 50ml śmietany, szczypta cukru i soli, ewentualnie koperek lub kapary do dekoracji.

Przygotowanie: Tuńczyka i kukurydzę lub fasolkę odsączamy na sicie, cebulę siekamy, paprykę kroimy w paseczki, różyczki brokułu oddzielamy, resztę kroimy w kostkę . Wszystkie składniki mieszamy z ugotowanym i ostudzonym ryżem.
Przygotowujemy sos: majonez, jogurt i śmietanę dokładnie mieszamy i doprawiamy szczyptą cukru i soli. Sosem zalewamy sałatkę. Na koniec możemy ją udekorować koperkiem lub kaparami.

Smacznego!

Ja robię sałatkę warstwową.

Składniki:
puszka tuńczyka
4-5 jajek ugotowanych na twardo
kukurydza
groszek
cebula
ser żółty
majonez

Układamy warstwy, od dna salaterki idzie:
1. Białko starte na grubych oczkach
2 Drobno pokrojona cebula
3. Pół puszki tuńczyka
4. Pół puszki groszku
5. Pół puszki kukurydzy
6. Majonez
7. Ser żółty starty na grubych oczkach
8. Reszta tuńczyka
9. Groszek
10. Kukurydza
11. Majonez
12. Żółtka starte na drobnych oczkach
SMACZNEGO;]

U mnie w pracy króluje sałatka o składnikach:
tuńczyk
kukurydza
ogórek
kapusta pekińska
papryka czerwona i żółta
przyprawy
sos ziołowy

palce lizać.

ja sałatkę z tuńczyka robię w następujący sposób
2 puszki tuńczyka w oleju
puszka kukurydzy
kilka ogórków kiszonych
ze 4 jajka na twardo
majonez
2 ząbki czosnku,sol,pieprz,cebulka prażona

tuńczyka odcedzamy,dodajemy posiekane w drobna kostkę ogórki,kukurydze z puszki i pokrojone jajka
całość mierzmy z majonezem dodajemy przyprawy,posiekany czosnek i cebulkę prażona.czasem jak chce by sałatka była naprawdę pikantna dodaje trochę mielonej papryki chilli.

tuńczyk
kukurydza
papryka konserwowa
ogórek kiszony
jajka
cebula 1 szt
ziemniaki gotowane
majonez
przyprawy

Pycha!

Ja też uwielbiam tuńczyka. Dodaję go do sałatek, np:
-Sałata lodowa
-pomidor
-cebula czerwona
-tuńczyk
- jajko
- przyprawy wg uznania
Wszystko grubo pokrojone, nie mieszane tylko po prostu poukładane w miseczce i polane oliwą

A moim ulubionym daniem jest makaron z sosem z tuńczyka może to nie do końca ten temat ale podzielę sie z Wami przepisem
Pół kostki masła roztopić na patelni i dodać mąkę robiąc zasmażkę ale nie może być ona gęsta, musi być taka lejąca, płynna bardziej. Ściągamy patelnię z ognia, dodajemy puszkę tuńczyka w sosie własnym, sok z połówki cytryny, trochę soli lub vegety.
W miseczce rozrabiamy dwie czubate łyżki śmietany z wodą. Wlewamy to na patelnię. Wszystko dobrze mieszamy i wstawiamy ponownie na palnik żeby podgrzać i uzyskać dobrą gęstość

Ja podaję to ze świderkami ale można pewnie do różnego makaronu.
Sos jest bardzo prosty ale trzeba uważać żeby zasmażka nie była zbyt gęsta i żeby się nie przypiekła bo później taki dziwny smak jest.
Masło najlepiej z dużą zawartością tłuszczu.

Może to nie jakiś rarytas ale u mnie wszyscy go uwielbiają

A ja robię inną sałatkę z tuńczyka
1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy
ryż gotowany (wedle uznania)
puszka tuńczyka
majonez
sól, pieprz. Lubię ją

W zasadzie każdy z powyższych przepisów jest dobry i można go wykorzystać,mi osobiście najbardziej smakuje ryżowo-tuńczykowa,wg powyższego przepisu,idealna również jako przystawka na imprezie.

Sałatka z tuńczykiem wg Grażka

Składniki:

    1 puszka tuńczyka w oleju
    1 puszka kukurydzy
    1 pęczek szczypiorku
    5 sztuk ogórków konserwowych
    1 sztuka papryki czerwonej
    1 kostka twarogu

Tuńczyka rozdrobnić z olejem i przełożyć do salaterki, kukurydzę odcedzić, dołożyć do tuńczyka, szczypiorek posiekać i też dołożyć, ogórki i paprykę pokroić w drobną kosteczkę i również dołożyć, twaróg rozdrobnić widelcem. Wszystko delikatnie, ale dokładnie wymieszać.