Czy to w upale, czy po intensywnym wysiłku z ochotą sięgamy po orzeźwiające, pełne witamin i minerałów smoothie. Podzielmy się, proszę, swoimi ulubionymi przepisami 
.
Dla zachęty podam recepturę na napój, który dziś zagościł na moim stole - prosty, a jakże pyszny .
Smoothie z arbuza
Składniki:
1/2 średniej wielkości dojrzałego arbuza (miałam nieco ponad 2 kilogramy, z czego wyszły cztery naprawdę duże szklanki)
1 cytryna
świeża mięta
cukier trzcinowy
Sposób przygotowania:
* arbuz (oczywiście sam środek) kroimy w sporą kostkę, usuwamy pestki, wkładamy do naczynia lub miski;
* do arbuza dodajemy sok wyciśnięty z cytryny, listki mięty (ilość zgodna z upodobaniem);
* całość miksujemy blenderem, na koniec ewentualnie (nie jest to konieczne, jeśli arbuz jest bardzo słodki) dosładzamy cukrem trzcinowym;
* do szklanek wsypujemy pokruszony lód, zalewamy przygotowanym napojem, dekorujemy listkami mięty.
Lód można pokruszyć w następujący sposób: do grubego woreczka wkładamy kostki lodu, zawijamy w ściereczkę (bez ściereczki worek nie spełni swojej roli, bo szybko zrobią się w nim dziury) i miażdżymy drewnianym młotkiem.
Smacznego!
)
