A wiec, zbliza sie imprezka i bardzo chcialbym upiec wlasna szarlotke:D ALE, tylko raz w zyciu wyszla mi taka, ze rozplywala sie w ustach. Nastepnie, za kazdym razem ciasto wychodzilo mi bardzo twarde i po prostu nie zbyt dobre. Czy ktoras z pan moze doradzic co doda do ciasta aby wyszko pyszniutkie i kruchutkie? Moze za duzo lub za malo czegos dodaje...Z gory dziekuje!:)
A dodajesz śmietanę?Ja daję i mam takie pyszne i delkatne ciasto,podobne do biszkoptowego.
Najlepiej podaj swój przepis to może zobaczymy co w nim może jest nie tak ![]()
Jadłam niedawno w jednej restauracji przepyszna szarlotkę. Miała znakomicie zrobione ciasto, takie pulchne i rozpływające się w ustach. Zastanawiam się jak oni coś takiego zrobili. Może znacie jakiś wyjątkowy przepis na smaczne ciasto do szarlotki.