Istnieją lody czekoladowe, torty czekoladowe, budynie czekoladowe, czekolady na gorąco. Jak inaczej można jeszcze wykorzystac tą słodkośc?
1 2010-03-24 15:18:47 Ostatnio edytowany przez P&P (2010-03-24 15:24:22)
Hmm w programie kulinarnym był przepis na prosty i z pewnością smaczny deser czekoladowy, jeszcze go nie wypróbowałam ale z pewnością go zrobię tylko nie mam dla kogo ![]()
Potrzebne:
Schłodzona śmietana kremówka
Rozpuszczona schłodzona czekolada
Ciastko dekoracyjne
Przepis:
Ubić śmietanę, wymieszać z czekoladą i wstawić do lodówki w pucharkach ![]()
truskawki w czekoladzie - pyyyycha!!!
My kiedyś z mężem zrobiliśmy takie ciasteczka:
Wzięliśmy paczkę biszkoptów. Rozpuściliśmy tabliczkę czekolady. Później tą czekoladą smarowaliśmy te biszkopty i posypywaliśmy część ciasteczek rodzynkami, a drugą część wiórkami kokosowymi. Proste i pyszne ![]()
Deser z gorącą czekoladą
Składniki na 4 porcje :
* 50g masła, plus 5 g dodatkowo do smarowania
* 2 łyżeczki kakao w proszku
* 50 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (minimum 70% masy kakaowej), w kawałkach
* 1 jajko
* 1 żółtko
* 60 g cukru pudru
* 50 g mąki pszennej, przesianej
* Cukier puder , przesiany
* lody waniliowe ( opcjonalnie, jako dodatek do deseru )
1. Rozgrzej piekarnik do 160 ? C
2. Przygotować 4 foremki, posmarować je masłem i obsypać kakao
3. Powoli stopić czekoladę i masło w małej misce ustawić na rondlu z gorącą wodą, następnie wyłączyć ogień mieszać, aż będzie gładkie. Pozostawić do ostygnięcia przez ok.10 minut.
4. Zmiksować całe jajko, żółtka i cukier razem na gęstą masę, dodać mąkę. Wylać masę na foremki w środek powlewać maskę z czekolady i piec 12 minut.
5. Upieczone posypać cukrem pudrem i podawać z gałką lodów waniliowych.
Czekolada sama w sobie jest pyszna.
Ja lubię z truskawkami. Lody czekoladowe uwielbiam po prostu. ![]()
roztopiona tabliczka czekolady, troszeczkę mleka i 2 łyżki wódki. Pychotka, ulubiona słodycz <3