Naleśniki - z czym, jakieś oryginalne przepisy? - Netkobiety.pl

znam przepis na takie pyszne naleśniki na zimno.
1. smażysz normalne naleśniki
2. czekasz, aż ostygną, muszą być zimne
3. miksujesz truskawki z cukrem do smaku, az powstanie mus
4. wtawiasz do zamrażarki
5. wyjmujesz mus jeśli już stężał od zimna
6. smarujessz naleśnika
7. składasz na pół i jeszcze raz na pól
8. ubijasz śmietanę
9. kładziesz na wierzch
10. polewasz sosem truskawkowym albo musem, który należy sobie odjąć z porcji do nadzienia
11. Rada! jeżeli chcesz aby naleśniki jeszczer lepiej smakowały, wstaw je na chwilę do lodówki
smacznego!

Bardzo oryginalne. Może kiedyś uda mi się wykonać

Powód edycji:usunięcie linku.

Ostatnio edytowany przez Emilia (2009-11-06 19:34:19)

Naleśniki ze śliwkami
Składniki:
3 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 60 g mąki gryczanej, łyżeczka soli, 100 g mąki pszennej, 1/2 litra mleka, 60 g mąki razowej, torebka cukru waniliowego, 70 g masła, cynamon, cukier, 1 kg śliwek

Przygotowanie:
Żółtka wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i mlekiem. Doprawić solą. Na 40 minut odłożyć wyrobione ciasto. Umyte i pozbawione pestek śliwki pokroić na plasterki i połączyć z ciastem. Ubite na sztywno białka dodać delikatnie do ciasta. Na rozgrzanym maśle piec naleśniki. Gotowe można posypać cynamonem lub cukrem