Dieta South-Beach zwana inaczej dieta Plaż Południowych - Netkobiety.pl

Dieta Plaż Południowych składa sie z trzech etapów.
Etap pierwszy trwa dwa tygodnie. To sposób na szybkie odchudzanie i utrzymanie już osiągniętej wagi. Etap najtrudniejszy, ale uwaga, to tylko dwa tygodnie.
Etap drugi trwa tyle ile sami sobie życzymy, a nasze jedzenie jest już bardziej urozmaicone.
No i etap trzeci, ten nie ma już ograniczenia czasowego ponieważ najlepiej jeśli będzie trwał już do końca życia.

ETAP I

To najtrudniejszy i najbardziej rygorystyczny etap. Zmiana sposobu odżywiania się jest niejako szokiem dla organizmu. W I etapie diety plaż południowych możemy spożywać trzy posiłki dziennie i dwie przekąski.

Produkty zakazane to:
- chleb, makarony, płatki kukurydziane, ryż
- kefir, mleko, jogurty, tłuste sery, masło
- marchew, buraki, ziemniaki, kukurydza, owoce,
- alkohol (pod każdą postacią), kawa, napoje z dodatkiem kofeiny, wszelkie słodkie napoje, i oczywiście wszelkiego rodzaju słodkości.

Produkty wskazane to:
- chude białe sery, serek tofu, chude mięso (gotowane najlepiej), chude wędliny
- ryby, jaja, orzechy (15 pistacji dziennie, nie więcej), kakao, oliwa z oliwek
- rośliny strączkowe, seler, ogórek, cukinia, sałata, kapusta, brokuły, szpinak, pomidory.

Dwa tygodnie takiej diety, czyli bez mąki i cukru normuje poziom cukru we krwi. Konsekwencje tego są dla nas dobroczynne, przede wszystkim spada ochota na cukier, chudniemy a nasz brzuch staje się płaski. W I etapie tej diety można spaść z wagi nawet do 6,5 kilograma.

Uwaga: w pierwszym etapie diety możemy czuć się nieco zmęczeni w wyniku gwałtownego spadku glukozy we krwi.

ETAP II
W etapie drugim diety South Beach wzbogacamy nasz jadłospis, a co ciekawe nasze waga nadal idzie w dół.

Produkty zakazane to:
- ziemniaki, pszenny chleb
- buraki, marchewka, kukurydza
- lody, dżemy.

ETAP III
Do etapu trzeciego można przejść jeśli uzyskaliśmy już wymarzoną wagę. W tym etapie nadal szczególną uwagę zwracamy na złe węglowodany i produkty o wysokim indeksie glikemicznym. Ogólnie rzecz mówiąc odżywiamy sie według zasad, do których już przywykliśmy w dwóch pierwszych etapach. posiłkiem komponujemy z produktów, których indeks glikemiczny wynosi poniżej 60.

Ważną sprawa to umiejętność neutralizowania złych węglowodanów. Chleb pszenny, bułeczkę czy marchewkę możesz zjeść od czau do czasu, ale najlepiej z oliwa z oliwek, albo z serem - dzięki temu cukry będą dłużej przetwarzane. A jeśli zauważymy że nasza waga zaczyna iść znowu w górę możemy wrócić na tydzień do etapu pierwszego a potem już przejść do trzeciego.