Wasz ulubiony DESER - Netkobiety.pl

ja tooo dużo deserów lubię aż mi się trudno zdecydować ;D ... uwielbiam świeże pączki ... szejka czekoladowego ... truskawki ze śmietaną i właściwie wszystkiego rodzaju desery owocowe:D

u mnie ostatnio babeczki od dr. oetkera królują, są tak łatwe w przygotowaniu że mój 9 letni syn sam robi, dziś jak wrócił ze szkoły upiekł babeczki z płatkami czekolady, zrobiłam zdjęcie żeby się pochwalić jakie mam zdolne dziecko
zaraz wkleję

Jeżynowy deser
Składniki:
Ok. 600 g starannie umytych jeżyn, 200 g gotowych bezów, bita śmietana, 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:
1/4 wszystkich jeżyn zasypać w rondelku cukrem i jak najszybciej zagotować na małym ogniu. Powstały sok odlać do miseczki. W salaterkach układać na przemian bezy i jeżyny w piramidkę, polać śmietaną i sokiem. Zamrozić.


Mus truskawkowy
Składniki:
3 białka, 10 dag cukru pudru, 20 dag mrożonych truskawek, 15 g żelatyny, 2 łyżki wody.

Przygotowanie:
Rozmrożone truskawki zmiksować. Zalać wodą żelatynę, gdy napęcznieje podgrzać do rozpuszczenia. Ubić białka dodając pod koniec cukier. Żelatynę wymieszać z owocami i z ubitą śmietaną. Od razu przełożyć do pucharków do zastudzenia. Udekorować truskawkami


Waflowe delicje
Składniki:
4 łyżki kakao, 1 opakowanie wafli, 1 kostka masła, 5 dag orzechów włoskich, 2 szklanki cukru, 1/3 szklanki mleka

Przygotowanie:
Kakao, masło, cukier i mleko lekko podgrzać aż masa stanie się jednolita. Orzechy przemielić w maszynce. Każdy z wafli polać gorącą masą, posypać orzechami i poskładać. Obciążyć deseczką. Gdy zastygną oblać resztą podgrzanej masy, zastudzić. Kroić bardzo ostrym nożem.

Ostatnio edytowany przez Puma (2009-09-03 22:29:07)

rabarbarowe tiramisu, taki tort, ktory moja mama zrobila na rodziny mojego brata, jak bylam mala....prawie 20 lat na niego czekalam...mama znalazla recepte- kocham go, czekalam na niego lataa nie mogac zapomniec jego smaku i laskiaispulla, taki finski wynaleazek.