Witaj na niezależnym Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone przez kobiety dla aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...
Nie jesteś zalogowany.
Słyszałam ostatnio,że soja nie do końca jest taka zdrowa jak nam się wszystkim wydaje, bo zawiera jakieś zwiazki, które powodują,że organizm nie wchłania niektórych witamin i związków mineralnych. Nie wiem, może chodzi tylko o produkty powstające z przetworzenia soi?Czy tez o tym słyszeliście?
Offline
To prawda soja jest bogata w fityniany, które utrudniają wchłanianie żelaza, cynku i wapnia. Ale mimo wszystko przyswajalność wapnia z soi jest dość dobra. Bardziej obawiałabym się soi z innych powodów, bo zawiera substancje wolotwórcze, co na pewno nie jest radosną wiadomością dla osób cierpiących na problemy z tarczycą.